Brève description / annotation

Ce livre de cuisine Ketozen pour tous propose plus d'une centaine de recettes simples et savoureuses. L'auteure s'assure que toutes ses recettes sont créées sans gluten et elle les catégorise avec des symboles identifiants celles qui sont également sans produits laitiers ou sans noix. Dans le respect de la philosophie de l'alimentation naturelle et équilibrée sont proposés des plats qui valorisent les ingrédients dans leur forme la plus pure. Chaque recette est conçue pour soutenir une vie dynamique et saine, adaptée à tous les âges, et souligne l'importance de la nutrition dans le bien-être quotidien. L'accent est mis sur des recettes familiales cétogènes qui allient goût et santé, offrant une expérience culinaire enrichissante et satisfaisante pour tous. Ce livre offre une approche Ketozen qui colle avec la philosophie de l'auteure. Cette dernière dénonce l'étiquette associée à ce mode de vie comme étant un régime minceur plutôt qu'un style de vie sain et bénéfique à la santé globale. C'est pourquoi cet ouvrage priorise des recettes cuisinées avec des aliments frais et naturels, appréciés par tous les membres de la famille.

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